Launching Dapur MBG, FMK2S Provinsi Riau Harapkan Penuhi Asupan Gizi dan Jaga Higienis


 

Seriau,- Gubernur Riau Abdul Wahid meninjau langsung peluncuran Dapur Makan Bergizi Bergizi (MBG) Yayasan Jefry Noer Madani yang berlokasi di Kompleks Pesantren IP-ICBS Riau Desa Kubang Jaya, Siak Hulu, Kabupaten Kampar, Selasa (10/6/) pagi.

Peluncuran dapur MBG ini mendapat perhatian khusus dari Forum Musyawarah Kerja Komite Sekolah (FMK2S) Provinsi Riau.

Menurut Ketua FMK2S Provinsi Riau Delisis Hasanto mengapresiasi dapur MBG Yayasan Jefry Noer Madani. Sebagai masyarakat sekolah yang tergabung FMK2S Provinsi Riau, makanan yang disajikan harus memenuhi standar gizi yang cukup dan di produksi secara higienis dan pengawasan yang ketat

" Asupan gizi yang terkandung dalam MBG ini harus dijaga. Begitu juga dengan higienisnya harus tetap terjaga," kata Delisis, Selasa (10/6) saat mendampingi Gubri Me-launching Dapur MBG.

Selain itu, pengawasan dalam pelaksanaan MBG juga menjadi perhatian. Ada 2 sisi yang ditinjau, Pertama, dampak perkembangan peserta didik dapat meningkatkan kosentrasi siswa dalam proses belajar mengajar, semangat belajar.

Kondisi asupan makanan dan gizi yang cukup, pada akhirnya siswa menjadi cerdas dan terbentuk SDM yang berkualitas dimasa mendatang. Program MBG ini juga sangat membantu pada siswa yang kurang mampu mendapat makanan yang bergizi.

Kedua, dampak ekonomi daerah. Dengan menyebarnya dapur MBG di berbagai wilayah sangat perdampak positif terhadap ekonomi daerah.

Satu dapur dapat melayani 3.000 - 3.500 siswa yang berdekatan dengan dapur, berapa banyak kebutuhan bahan pokok makanan yang harus dipersiapkan setiap harinya untuk pasokan dapur MBG tersebut.

Dampaknya ekonomi daerah hidup dan putaran uang cukup tinggi pada giliranya dapat menguranggi angka kemiskinan di wilayah tersrbut.

" Harapan kami supaya di percepat saja penyebaran dan pemerataan dapur MBG ini di Riau, supaya dapat dirasakan oleh siswa, memperbaiki kualitas SDM dan mengurangi pengangguran dan memperkuat ekonomi didaerah," kata Delisis (zal)