Pameran dan Bazar SMKN 3 Pekanbaru, Rudyanto Borong Martabak Mini dan Roti Jala.
SeRiau,- Seusai melihat fashion show peragaan busana hasil karya siswa jurusan tata busana, Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Riau Rudyanto melihat perlengkapan peralatan dapur jurusan tata boga SMKN 3 Pekanbaru.
Didampingi kepala sekolah, Kadisdik terkesima dengan peralatan dapur jurusan tata boga yang bersih dan lengkap. Berbagai makanan kue hasil karya siswa ini mengugah selera Kadisidk Riau. Alhasil, Kadisdik Riau pun membeli martabak mini berbagai rasa hasil olahan tangan siswa jurusan boga " Satu martabak mini harganya berapa?, kata Rudyanto, martabak mininya, Rp 2.500 pak kata seorang siswa. Saya beli 12 buah martabak mini," kata Kadisdik Rudyanto, disela kegiatan Pameran dan Bazar siswa SMKN 3 Pekanbaru, Rabu (12/2).
Kadisdik juga sempat memberi nasehat kepada siswa jurusan tata boga agar terus menciptakan makanan bervariasi dan kekinian. Sebab, menjadi seorang chef memang harus bisa menciptakan makanan yang bervariasi, modifikasi dan rasa yang enak." Adik adik harus bisa membuat kue yang bervariasi mulai dari banyak pilihan, bentuk kue, tapi rasa tetap nomor satu," kata Rudyanto.
Setelah melihat perlengkapan peralatan dapur, Kadisdik juga melihat peratan dapur jurusan boga lainya. Ada 4 ruangan dapur yang dilihat Kadisdik .Tidak hanya membeli martabak mini, Kadisdik juga membeli 10 bungkus roti jala hasil karya kreatif siswa boga." Memang luar bias hasil kreatifitas siswa jurusan boga. Beragam jenis makanan kue bisa dihasilkan siswa," kata Rudi. (zal)
